gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,20 €
Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachte Fischsauce
5,20 €
Wantan Chien Chay (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem Tofu, Karotten, Lauchzwiebeln und Sesamöl, dazu hausgemachte Sojasauce
5,20 €
Edamame
gekochte und gesalzene Sojabohnen
4,90 €
Cha Gio Chien - Frühlingsrollen (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Fischsauce
4,20 €
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 8 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
4,00 €
Yakitori (3 Stück)
japanische Hühnerfleischspieße auf Eisbergsalat und Sesamkernen
4,20 €
Tom Tam Com Xanh (leicht scharf, 3 Stück)
gebackene Großgarnelen, umhüllt mit grünem Klebreis, dazu Pflaumensauce
5,90 €
Ha Cao - Xiu Mai (6 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, dazu hausgemachte Sojasauce
5,90 €
Khoai Tay Cuon Tom (3 Stück)
Großgarnelen mit Kartoffelstreifen umwickelt
5,90 €
Goi Cuon (2 Stück)
typisch vietnamesische Sommerrollen mit Salat, Minze, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Gyoza Chicken (4 Stück)
knusprig gebratene Weizenmehl-Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Knoblauch und Ingwer, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Gyoza (vegetarisch, 4 Stück)
knusprig gebratene Weizenmehl-Teigtaschen mit Tofu, Lauch und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Suppen
Sup Wantan
mit 3 Wantan-Hühnerhack-Teigtaschen und frischen Kräutern
4,50 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Paprika und Eiern
4,50 €
Miso-Suppe
mit Sojabohnenbrühe, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,00 €
Miso Sake Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang, Lachs, Tofu und Fühlingszwiebeln
4,50 €
Garnelensuppe (scharf)
mit Garnelen, Champignons, Zwiebeln, Broccoli, Zitronengras, Limettenblättern und frischen Kräutern
4,90 €
Hühnersuppe
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Limettenblättern, Champignons, Broccoli und frischen Kräutern
4,90 €
Goi - Salate
Seetangsalat
gemischter Seetang mit Sesamöl
4,00 €
Salat Lotus
mit Lotusstreifen, gemahlenen Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachtem Fisch-Dressing
8,50 €
Salat Neko (groß)
mit Seetangstreifen, Sojasprossen, gebratenem Rindfleisch, gehackten Erdnüssen, Sesamkernen und vietnamesischen Kräutern
13,50 €
Reisnudeln
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, Eisbergsalat, gemahlenen Erdnüssen und Sojasprossen zubereitet und mit hausgemachter Fischsauce serviert.
Bun Cha Gio - Frühlingsrollen
mit hausgemachten Hühnerhack-Frühlingsrollen, Glasnudeln, Morcheln, Lauch, Karotten und Frühlingszwiebeln
12,50 €
Bun Bo Nam Bo
mit Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln und frischen Kräutern
13,50 €
Gebratene Eiernudeln mit Tofu ,gemüse & Sojasprossen
marinierter Tofu
11,90 €
Gebratene Eiernudeln mit gebackenes hühnerbrusfilet,Gemüse,sojap
gebackenes Hühnerbrustfilet
12,90 €
Gebratene Eiernudeln mit zartes Hühnerfleisch Gemüse, Sprossen
zartes Hühnerfleisch
12,90 €
Gebratenes Eiernudeln mit knusprige ente Gemüse und Sojasprossen
knusprige Ente
13,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Großgarnelen Gemüse und Sojasprossen
Großgarnelen
13,90 €
Gebratene Eierreis mit marinierter tofu , gemüse und Sojaspr
marinierter Tofu
11,90 €
Gebratener Eierreis mit zartes Hühnerfleisch Gemüse ,sojasprosse
zartes Hühnerfleisch
12,90 €
Gebratenes Eierreis mit gebackenes Hühnerbrusfilet,gemüse,sojasp
gebackenes Hühnerbrustfilet
12,90 €
Gebratenes Eierreis mit knusprige Ente Gemüse und Sojasprossen
knusprige Ente
13,90 €
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch Gemüse und Sojasprossen
Rindfleisch
13,90 €
Gebratener Eierreis mit Großgarnelen gemüse und Sojaspro
Großgarnelen
13,90 €
Vegetarisch
Vegetarische Suppe
mit Reisbandnudeln, mariniertem Tofu, Wantan-Blättern, Sojasprossen und frischen Kräutern
12,90 €
Bun Chay (vegetarisch)
Reisnudeln mit gebratenem, mariniertem Tofu, gemahlenen Erdnüssen, Eisbergsalat und hausgemachter Sojasauce
12,50 €
Bun Cha Gio Chay - Frühlingsrollen (vegetarisch)
Reisnudeln mit hausgemachten Tofu-Frühlingsrollen, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, gemahlenen Erdnüssen, Eisbergsalat und hausgemachter Sojasauce
12,50 €
Com Chay Tau Hu (Vegetarisch)
Gebratenes Tofu mit Zitronengras und Chili, dazu Reis und Salat als Beilage, ,it hausgemachter Sojasauce
12,50 €
Grillsteaks
Alle Grillsteaks werden mit gebratenem Gemüse (Lauch, Karotten, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln), Pfeffersauce, Sojaprossen und Reis serviert.
Gegrilltes Lachssteak
18,50 €
Gegrilltes Thunfischsteak
19,50 €
Reis
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl, Karotten, Zucchini und Auberginen zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Cari - Currysauce (leicht scharf)
Tofu mit currysauce, Curryblättern, Kokosmilch, Zitronengras und Sojasprossen
11,90 €
Knusprige Ente
Ente mit Zimt, Sternanis, Gewürzmischung-Aroma, Ingwer, hausgemachter Sauce und frischen Kräutern, ohne Zutat nach Wahl
13,90 €
Erdnusssauce (leicht scharf)
Tofu mit Erdnusssauce, Satepulver, Zwiebeln und Sojasprossen
11,90 €
Udon-Nudeln Xao
gebratene Stäbchennudeln mit Tong-Ku-Pilzen, Sprossen, Sesamöl, Sojasauce und frischen Kräutern, ohne Basmatireis
11,90 €
Orangensauce (leicht scharf)
Orangensauce mit Kokosmilch, Sahne, Zitronengras und Sojasprossen
11,90 €
Pflaumensauce (leicht scharf)
mit gebratenen Ananasstücken, Pflaumensauce, Zwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch und Basilikum, ohne Zucchini und Aubergine
11,90 €
Pfeffersauce
mit gebratenem Staudensellerie, Peperoni, Champignons, Sojasprossen und Pfeffersauce, ohne Zucchini und Aubergine
11,90 €
Tau Hu nuong Xa (vegetarisch, leicht scharf)
gegrillter Tofu mit Zitronengras, gegrillte Tofuscheiben mit Zitronengras, mit Hausgemachter Sauce undf verschiedenem Gemüse, dazu Reis und frische Kräuter
11,90 €
Sushi - Sashimi
Sashimi Sake (8 Stück)
mit Lachs
16,90 €
Sashimi Maguro (8 Stück)
mit Thunfisch
18,90 €
Sashimi-Mix
5 Sashimi Lachs, 5 Sashimi Thunfisch, 2 Sashimi Amaebi mit rohen Garnelen, 2 Sashimi Ika Sepia mit Tintenfisch
20,90 €
Saucen - Beilagen
Chilisauce
2,50 €
Cocktailsauce
2,50 €
Sojasauce
2,50 €
Unagisauce
2,50 €
Süß-Sauer-Sauce
2,50 €
Wasabi
2,00 €
Ingwer
3,00 €
Extra Reis
3,00 €
Mon Trang Mieng - Desserts
Alle Desserts werden mit Kokosmilch zubereitet.
Banh Tet Khoai Mon
gedämpfter Klebreis mit Taro
4,50 €
Hausgemachtes Chuoi Nuong
gebackener Bananenkuchen mit gemahlenen Erdnüssen und Kokosmilchsauce
4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Sinh To Xoai 0,3l Mango
hausgemachter Shake mit Mango, Kokosmilch und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Thom Bac Ha 0,3l Ananas
hausgemachter Shake mit Ananas, frischen Pfefferrminzblättern, Kokosmilch und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Bo 0,3l Avocado
hausgemachter Shake mit frischer Avocado, Kokosmilch und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Tao Que 0,3l Apfeln
hausgemachter Shake mit frischen Äpfeln, Zimt, Kokosmilch und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Mojito 0,3l
hausgemachter Shake mit frischen Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Caipirinha 0,3l
hausgemachter Shake mit frischen Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Moscow Mule 0,3l
hausgemachter Shake mit frischem Ingwer, Gurken, Minze und Crushed Ice
5,90 €
18,33 €/l, 0,3l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
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Light taste Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
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Rauch Lycheesaft 0,2l (MEHRWEG)
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Schweppes Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
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Bist du bereit für Sprite Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
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Fanta Orange 1,0l (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
