gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachte Fischsauce
5,50 €
Wantan Chien Chay (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem Tofu, Karotten, Lauchzwiebeln und Sesamöl, dazu hausgemachte Sojasauce
5,50 €
Edamame
gekochte und gesalzene Sojabohnen
5,00 €
Cha Gio Chien - Frühlingsrollen (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Fischsauce
6,50 €
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 8 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Yakitori (3 Stück)
japanische Hühnerfleischspieße auf Eisbergsalat und Sesamkernen
6,50 €
Tom Tam Com Xanh (leicht scharf, 3 Stück)
gebackene Großgarnelen, umhüllt mit grünem Klebreis, dazu Pflaumensauce
7,50 €
Ha Cao - Xiu Mai (6 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, dazu hausgemachte Sojasauce
7,50 €
Khoai Tay Cuon Tom (3 Stück)
Großgarnelen mit Kartoffelstreifen umwickelt
7,50 €
Goi Cuon (2 Stück)
typisch vietnamesische Sommerrollen mit Salat, Minze, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Gyoza Chicken (4 Stück)
knusprig gebratene Weizenmehl-Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Knoblauch und Ingwer, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Gyoza (vegetarisch, 4 Stück)
knusprig gebratene Weizenmehl-Teigtaschen mit Tofu, Lauch und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Suppen
Sup Wantan
mit 3 Wantan-Hühnerhack-Teigtaschen und frischen Kräutern
5,50 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Paprika und Eiern
5,50 €
Miso-Suppe
mit Sojabohnenbrühe, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
5,50 €
Miso Sake Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang, Lachs, Tofu und Fühlingszwiebeln
6,50 €
Garnelensuppe (scharf)
mit Garnelen, Champignons, Zwiebeln, Broccoli, Zitronengras, Limettenblättern und frischen Kräutern
5,90 €
Hühnersuppe
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Limettenblättern, Champignons, Broccoli und frischen Kräutern
5,50 €
Goi - Salate
Seetangsalat
gemischter Seetang mit Sesamöl
5,50 €
Salat Lotus
mit Lotusstreifen, gemahlenen Erdnüssen, frischen Kräutern und hausgemachtem Fisch-Dressing
8,50 €
Salat Neko (groß)
mit Seetangstreifen, Sojasprossen, gebratenem Rindfleisch, gehackten Erdnüssen, Sesamkernen und vietnamesischen Kräutern
11,90 €
Reisnudeln
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, Eisbergsalat, gemahlenen Erdnüssen und Sojasprossen zubereitet und mit hausgemachter Fischsauce serviert.
Bun Cha Gio - Frühlingsrollen
mit hausgemachten Hühnerhack-Frühlingsrollen, Glasnudeln, Morcheln, Lauch, Karotten und Frühlingszwiebeln
10,90 €
Bun Bo Nam Bo
mit Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln und frischen Kräutern
12,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Tofu ,gemüse & Sojasprossen
marinierter Tofu
10,90 €
Gebratene Eiernudeln mit gebackenes hühnerbrusfilet,Gemüse,sojap
gebackenes Hühnerbrustfilet
11,90 €
Gebratene Eiernudeln mit zartes Hühnerfleisch Gemüse, Sprossen
zartes Hühnerfleisch
11,50 €
Gebratenes Eiernudeln mit knusprige ente Gemüse und Sojasprossen
knusprige Ente
12,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Großgarnelen Gemüse und Sojasprossen
Großgarnelen
12,90 €
Gebratene Eierreis mit marinierter tofu , gemüse und Sojaspr
marinierter Tofu
10,90 €
Gebratener Eierreis mit zartes Hühnerfleisch Gemüse ,sojasprosse
zartes Hühnerfleisch
11,50 €
Gebratenes Eierreis mit gebackenes Hühnerbrusfilet,gemüse,sojasp
gebackenes Hühnerbrustfilet
11,90 €
Gebratenes Eierreis mit knusprige Ente Gemüse und Sojasprossen
knusprige Ente
12,90 €
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch Gemüse und Sojasprossen
Rindfleisch
12,90 €
Gebratener Eierreis mit Großgarnelen gemüse und Sojaspro
Großgarnelen
12,90 €
Vegetarisch
Vegetarische Suppe
mit Reisbandnudeln, mariniertem Tofu, Wantan-Blättern, Sojasprossen und frischen Kräutern
10,90 €
Bun Chay (vegetarisch)
Reisnudeln mit gebratenem, mariniertem Tofu, gemahlenen Erdnüssen, Eisbergsalat und hausgemachter Sojasauce
10,90 €
Bun Cha Gio Chay - Frühlingsrollen (vegetarisch)
Reisnudeln mit hausgemachten Tofu-Frühlingsrollen, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, gemahlenen Erdnüssen, Eisbergsalat und hausgemachter Sojasauce
10,90 €
Com Chay Tau Hu (Vegetarisch)
Gebratenes Tofu mit Zitronengras und Chili, dazu Reis und Salat als Beilage, ,it hausgemachter Sojasauce
10,90 €
Grillsteaks
Alle Grillsteaks werden mit gebratenem Gemüse (Lauch, Karotten, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln), Pfeffersauce, Sojaprossen und Reis serviert.
Gegrilltes Lachssteak
16,50 €
Gegrilltes Thunfischsteak
17,00 €
Reis
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl, Karotten, Zucchini und Auberginen zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Cari - Currysauce (leicht scharf)
mit Currysauce, Curryblättern, Kokosmilch, Zitronengras und Sojasprossen
10,90 €
Knusprige Ente
mit Zimt, Sternanis, Gewürzmischung-Aroma, Ingwer, hausgemachter Sauce und frischen Kräutern, ohne Zutat nach Wahl
12,90 €
Erdnusssauce (leicht scharf)
mit Erdnusssauce, Satepulver, Zwiebeln und Sojasprossen
10,90 €
Udon-Nudeln Xao
gebratene Stäbchennudeln mit Tong-Ku-Pilzen, Sprossen, Sesamöl, Sojasauce und frischen Kräutern, ohne Basmatireis
10,90 €
Orangensauce (leicht scharf)
Orangensauce mit Kokosmilch, Sahne, Zitronengras und Sojasprossen
10,90 €
Pflaumensauce (leicht scharf)
mit gebratenen Ananasstücken, Pflaumensauce, Zwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch und Basilikum, ohne Zucchini und Aubergine
10,90 €
Pfeffersauce
mit gebratenem Staudensellerie, Peperoni, Champignons, Sojasprossen und Pfeffersauce, ohne Zucchini und Aubergine
10,90 €
Vit Nuong Xa (Gegrillte Ente mit Zitronengras)
Gegrilltes Entenfleisch mit Zitronengras, hausgemachter Sauce, Sesam und verschiedene Gemüse, dazu Reis und frische Kräuter
12,90 €
Tau Hu nuong Xa (vegetarisch, leicht scharf)
gegrillter Tofu mit Zitronengras, gegrillte Tofuscheiben mit Zitronengras, mit Hausgemachter Sauce undf verschiedenem Gemüse, dazu Reis und frische Kräuter
10,90 €
Donburi
Alle Donburi werden mit einer großen Basmatireisschale, Nori-Streifen und Eisbergsalat zubereitet und mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Sake Don
mit Lachs, Eierstreifen, Masago, Avocado, Surimi und Gurke
11,50 €
Spicy Sake Don
mit flambiertem Lachs, Eierstreifen, Avocado, Surimi, Gurke, Masago, Chilisauce und Mayonnaise
11,50 €
Tekka Don
mit Thunfisch, Eierstreifen, Surimi und Masago
12,50 €
Unagi Don
mit japanischen Aalstreifen, Eierstreifen, Surimi, Masago, Avocado und Gurke
13,50 €
Ebi Tempura Don
mit 4 Großgarnelen-Tempura, Eierstreifen, Surimi, Masago, Avocado und Gurke
13,50 €
Neko Don (vegetarisch)
mit Tofustücken-Tempura, Eierstreifen, Avocado, Gurke und Shiitake
Alle Sushi werden mit Basmatireis zubereitet. Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Sake
mit Lachs
5,50 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
6,50 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
5,50 €
Nigiri Amaebi
mit rohen Garnelen
5,50 €
Nigiri Unagi
mit Süßwasseraal
5,50 €
Nigiri Tako
mit Oktopus
5,50 €
Nigiri Ika Sepia
mit Tintenfisch
5,50 €
Nigiri Ibodai
mit Butterfisch
5,50 €
Nigiri Inari
mit japanischer Tofutasche
5,50 €
Nigiri Tamago
mit Omelette
4,90 €
Nigiri Shiitake
mit japanischen Pilzen
4,90 €
Nigiri Avocado
4,90 €
Sushi - Maki
Alle Sushi werden mit Basmatireis zubereitet.
Maki Sake
mit Lachs
5,50 €
Maki Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
5,80 €
Maki Tekka
mit Thunfisch
5,60 €
Maki Ebi
mit Garnelen
5,50 €
Maki Ebi Avocado
mit Garnelen und Avocado
5,60 €
Maki Spicy Tuna
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Chili
5,60 €
Maki Unagi
mit Süßwasseraal
5,60 €
Maki Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut und Sesam
5,50 €
Maki Avocado
mit Avocado und Sesam
4,50 €
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
4,50 €
Maki Oshinko
mit eingelegtem, japanischem Rettich und Sesamkernen
4,50 €
Maki Tamago
mit Eieromelette und Sesam
4,50 €
Maki Shiitake
mit japanischen Pilzen und Sesam
4,50 €
Maki Kampyjo
mit Kürbisstreifen und Sesam
4,50 €
Maki Rucola
mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Sesam
4,50 €
Sushi - Inside-Out
Alle Sushi werden mit Basmatireis und Sesam zubereitet.
Inside-Out California
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Fischrogen
7,50 €
Inside-Out Sake Avocado
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
9,50 €
Inside-Out Tekka Kappa
mit Thunfisch und Gurke
9,90 €
Inside-Out Ebi Kappa
mit Garnelen, Gurke und Fischrogen
9,90 €
Inside-Out Spicy Tekka
mit Thunfisch, Gurke, Fischrogen und Frühlingszwiebeln, ohne Sesam
9,90 €
Inside-Out Unagi
mit Süßwasseraal, Gurke und Fischrogen
9,90 €
Inside-Out Ebi Tempura
mit frittierten Garnelen in Tempurateig, Mayonnaise, Gurke und Fischrogen
9,90 €
Inside-Out Sake Philadelphia
mit Lachs, Gurke und Frischkäse
9,50 €
Inside-Out Salmonskin
mit frittierter Lachshaut, Frischkäse, Gurke und Fischrogen
9,50 €
Inside-Out Neko (vegetarisch)
mit frittiertem Tofu in Tempurateig, Gurke, Shiitake und Mayonnaise
9,50 €
Inside-Out Buddha (vegetarisch)
mit frittiertem Tofu, Avocado, Mayonnaise, Rucola und Kürbisstreifen
9,50 €
Inside-Out Spicy Neko (vegetarisch)
mit frittiertem Tofu in Tempurateig, Gurke, Frühlingszwiebeln und Kürbisstreifen
9,50 €
Sushi - Spezial
Alle Sushi werden mit Basmatireis zubereitet.
Spezial Roll Dragon
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam, Mayonnaise und umwickelt von Avocado
8,50 €
Spezial Roll Spicy Ebi
mit gekochten Nordseekrabben, Gurke, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Chili und umwickelt von Omelette
8,50 €
Spezial Roll Philadelphia
mit Lachs-Tempura, Avocado, Gurke, Fischrogen, Sesam, Frischkäse und umwickelt von flambiertem Lachs und Unagisauce
8,50 €
Spezial Roll Rainbow
mit Surimi, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam und Fischrogen
8,50 €
Spezial Roll Crazy Salmon
mit gehacktem Lachs, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Chilisauce, Avocado und umwickelt von flambiertem Lachs
8,50 €
Spezial Roll Lachs
mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
8,50 €
Spezial Roll Taiyo
mit Surimi, Avocado, Gurke, Sesam, Lachs und umwickelt von Frischkäse
8,50 €
Spezial Roll Neko (vegetarisch)
mit frittiertem Tofu, Avocado, Gurke, Kürbisstreifen, Mayonaise und Sesam
8,50 €
Spezial Roll Unagi
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Frischkäse und umwickelt von Aal, Unagisauce, Cocktailsauce und Sesam
8,50 €
Spezial Roll (vegetarisch)
mit mariniertem Tofu, Gurke, Kürbis, Mayonnaise und umwickelt von Avocado
7,50 €
Sushi - Panierte Rollen
Alle Sushi werden mit Basmatireis und Unagisauce zubereitet. Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Panierte Roll Maki Sake
mit Lachs
6,90 €
Panierte Roll Maki Tekka
mit Thunfisch
7,20 €
Panierte Roll Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Sesam
10,20 €
Panierte Roll Sake
mit Lachs, Gurke, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Sesam
9,90 €
Panierte Roll Neko
mit Avocado, Gurke, Kürbisstreifen, Shiitake, eingelegtem Rettich, Mayonnaise und Sesam
9,90 €
Panierte Roll Maki Chicken
mit gekochtem Hähnchen, Frischkäse und Frühlingzwiebeln
6,90 €
Panierte Roll Maki Garnelen
mit gekochten Garnelen, Frischkäse und Frühlingzwiebeln
6,90 €
Panierte Roll Chicken (groß)
mit gekochtem Hähnchen, Gurke, Frischkäse und Frühlingzwiebeln
9,50 €
Panierte Roll Garnelen (groß)
mit gekochten Garnelen, Gurke, Frischkäse und Frühlingzwiebeln
9,90 €
Panierte Roll Tofu (groß)
mit mariniertem Tofu, Avocado, Gurke und Rucola
9,90 €
Sushi - Futo Große Rollen
Alle Sushi werden mit Basmatireis zubereitet. Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Futo Roll Lachs
mit Lachs, Avocado, Gurke, Rettich, Lauch, Frischkäse, Cocktailsauce und Sesam
9,90 €
Futo Roll Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Rettich, Lauch, Frischkäse, Cocktailsauce und Sesam
10,20 €
Futo Roll Spicy Tuna
mit Thunfisch, Chilissauce, Avocado, Gurke, Rettich, Lauch, Frischkäse, Cocktailsauce und Sesam
10,20 €
Futo Roll Chicken
mit gekochtem Hähnchen, Avocado, Gurke, Rettich, Lauch, Frischkäse, Cocktailsauce und Sesam
9,50 €
Futo Roll Tofu
mit paniertem Tofu, Avocado, Gurke, Rettich, Mayonnaise, Shiitake, Rucola, Kürbis, Cocktailsauce und Sesam
8,90 €
Sushi - Sashimi
Sashimi Sake (8 Stück)
mit Lachs
14,50 €
Sashimi Maguro (8 Stück)
mit Thunfisch
15,50 €
Sashimi-Mix
5 Sashimi Lachs, 5 Sashimi Thunfisch, 2 Sashimi Amaebi mit rohen Garnelen, 2 Sashimi Ika Sepia mit Tintenfisch
19,50 €
Sushi - Temaki
Alle Sushi werden mit Basmatireis, Gurke, Avocado und Sesam zubereitet.
Temaki California
mit Surimi
6,50 €
Temaki Sake Avocado
mit Lachs
6,90 €
Temaki Maguro
mit Thunfisch
7,20 €
Temaki (vegetarisch)
mit mariniertem Tofu und Rettich
5,90 €
Saucen - Beilagen
Chilisauce
3,00 €
Cocktailsauce
3,00 €
Sojasauce
3,00 €
Unagisauce
3,00 €
Süß-Sauer-Sauce
3,00 €
Extra Reis
3,00 €
Mon Trang Mieng - Desserts
Alle Desserts werden mit Kokosmilch zubereitet.
Banh Tet Chuoi
gedämpfter Klebreis mit Banane
4,90 €
Banh Tet Khoai Mon
gedämpfter Klebreis mit Taro
4,90 €
Hausgemachtes Chuoi Nuong
gebackener Bananenkuchen mit gemahlenen Erdnüssen und Kokosmilchsauce
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Sinh To Xoai 0,3l
hausgemachter Shake mit Mango, Kokosmilch und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Thom Bac Ha 0,3l
hausgemachter Shake mit Ananas, frischen Pfefferrminzblättern, Kokosmilch und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Bo 0,3l
hausgemachter Shake mit frischer Avocado, Kokosmilch und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Tao Que 0,3l
hausgemachter Shake mit frischen Äpfeln, Zimt, Kokosmilch und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Mojito 0,3l
hausgemachter Shake mit frischen Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Caipirinha 0,3l
hausgemachter Shake mit frischen Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Moscow Mule 0,3l
hausgemachter Shake mit frischem Ingwer, Gurken, Minze und Crushed Ice
7,50 €
18,33 €/l, 0,3l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
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Bist du bereit für Sprite Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
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Fanta Orange 1,0l (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
